茶人茶心,续写湄潭茶风采

百家乐游戏 www.fbtroll.com 时间:2019-07-04 09:43:00

来源:遵义市政府门户网站

作者:李玺

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  在湄潭县湄水桥边,一座兴建于20世纪50年代的苏式建筑静静矗立,这是贵州省茶叶科学研究所的原址。如果说民国中央实验茶场开启了中国近代茶叶的历史,那么贵州省茶叶科学研究所,则是对这一历史的传承和发扬。

  中华人民共和国成立以后,原民国中央实验茶场由湄潭县人民政府接管。1950年春,改由贵州省人民政府军管会农林处接管,更名为“贵州省湄潭桐茶实验场”。19739月,“贵州省茶叶科学研究所”和“贵州省湄潭茶场”单独建制,属省农业厅直管。在这两个贵州省最高的茶叶科研机构和最大的茶叶生产加工基地的垂范下,湄潭茶产业的科研成果辐射到贵州全省的茶区,为贵州茶叶的科研示范、规模化种植、机械化加工做出了历史性的贡献,并在发展壮大过程中留下了体系健全体量庞大的茶文化遗产。

  1949年至1978年,贵州省茶叶科学研究所的工作重心是科研服务于“当地当时”生产,广大科技人员打背包下乡与茶农或茶场工人共甘苦,边劳动边示范边科研,一心为了生产的发展,在苦干实干的磨练中练出了真功夫,白天辛勤工作,晚上加班写工作报告,发表论文无报酬,获得成果无奖励。但就在这样的条件下,他们开展了近70项科研项目,其中有40余项对生产起到巨大推动作用。

  在继承了民国中央实验茶场研究的绿茶、红茶品质的基础上,贵州省茶叶科学研究所开发了湄江茶、湄潭红碎茶,名扬四海,其茶叶出口量在改革开放前,一直位居全省之首,几乎包揽了整个贵州出口茶叶的生产加工,湄江茶也成为中国名茶,载入《中国名茶志》。那时,湄潭茶场成为贵州茶业的领头羊,对国家经济和地方经济建设作出了重大贡献,所缴税收最高年份达300多万元。

  在此后的数十年里,贵州省茶叶科学研究所造就了一大批国内外有影响的茶学家,如夏怀恩、邓乃朋、刘其志、王正容、冯绍隆、吴子铭、张其生、牟应书、汪桓武等,他们数十载潜心研究,取得了令人瞩目的成果。这些成果包括《茶园综合丰产技术研究》《茶经译释》等,内容涉及科技、人文历史;在茶树新品种选育研究方面也取得了突破性进展,“黔湄419”“黔湄502”等茶树品种被定为国家级良种,并分别被命名为“华茶31号”“华茶32号”。这些科研成果,是张天福、刘淦芝、李联标、徐国桢等茶学精英鼓舞推动的必然结果,更是求是精神激励的结果。这些成果,也最终落实成为贵州省《关于加快茶产业发展意见》,落地成为湄潭清江、湄江湖、核桃坝、云贵山、仙谷山的茶叶产业带,造福着“云贵小江南”的50万人民。

责任编辑:周宏
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